ПОЛИРОВАНИЕ ХЛЕБА
Приготовление пищи на пару всегда было широко известно как самый здоровый и эффективный способ приготовления пищи. Способность пара равномерно прожарить пищу – используется повсеместно на предприятиях общепита. Однако, применение пара в хлебо-булочном производстве – новинка последних лет. В настоящее время парогенераторы Ghidini широко применяются в производстве хлеба: использованный пар в конце процесса полирует поверхность булок.
пара для обогрева всего дома. Пар распределяется по трубам системы отопления на отдельные радиаторы, расположенные в разных комнатах.
Советуемые изделия:
Эти машины можно использовать для описанных применений, но ещё мы можем осуществлять все другие требования по поводу производства пара, объёма котла и характеристик компонентов.