Cuisson d'aliments et chauffage de recipients pour aliments
La cuisson à la vapeur est la plus saine qui soit et, dans la grande distribution, parfois la plus utilisée.
Dans les cantines scolaires et d'entreprise, où le contrôle nutritionnel et de la qualité s'est dernièrement intensifié, l'emploi de la vapeur prend de plus en plus pied. Et comment maintenir les aliments chauds une fois qu'ils sont prêts pour la distribution ? En connectant un de nos générateurs de vapeur aux récipients alimentaires pour conserver la nourriture jusqu'à ce qu'elle soit utilisée. Il s'agit-là d'un exemple tout simple d'emploi de la vapeur "du producteur au consommateur".
Produits conseillés :
Les machines ci-dessous sont en mesure d'exécuter l'application en objet mais toute exigence différente en ce qui concerne production de vapeur, capacité de la chaudière et nature des composants peut être satisfaite.